Descrizione
A San Piero Patti "Ca' Food Street Food", ritorna il Festival dello Street Food Sampietrino, sintesi di un'idea grande e complessa con un obiettivo ambizioso: comunicare il patrimonio culturale raccontandolo tramite i prodotti del territorio, il lavoro e la fantasia dei protagonisti dell’evento.
Quello che in altri posti è solo cibo da noi diventa una rappresentazione umana, storica, sociale, emotiva e artistica. Per noi il cibo non è mai solo qualcosa con cui nutrirsi e sostenersi, ma è strumento di comunicazione sociale attraverso il quale la nostra vera natura si manifesta, spesso con lo stupore di chi la scopre per la prima volta.
CA’FOOD è arte, musica, cultura, degustazioni, attività per bambini, tradizioni, itinerario gastronomico a più tappe presenziate da ristoratori, pasticceri e commercianti locali, che prepareranno per l’occasione il miglior cibo da strada che il nostro territorio offre, con particolare riguardo all'utilizzo di prodotti biologici e a km zero.